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WINE & DOORS

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レー・ケンダーマン ワインハウス・レー・ケンダーマン ピノ・ノワール テラ・クアーティア 2019

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1,740(税込)

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258万8000年前から現在までの意”テラ第四紀”の土壌から

テラ・クアーティアは、”テラ第四紀”の意味で、地質時代において258万8000年前から現在までの期間を意味します。ブドウ畑は、古代に亜熱帯海であった土壌で、肥沃な土壌と暖かい気候に恵まれ、更にレス土壌の優れた保水性と保温性により、香りがふくよかになり、非常にエレガントなワインを生み出します。ベリーなど森で採れるフルーツの香りとミネラル感がバランスよく、ハーブのスパイシーさとモカのニュアンスが感じられます。ふくよかな香りと非常にエレガントな味わいの赤ワイン。

【ワイナリー概要】
1947年に設立されました。著名なモーゼル地区やライン地区の生産者元詰めワインの販売に力を入れ、1978年には、ドイツから世界に輸出されるワインの10%を手がけるまでになりました。
【味わい】
ベリーなど森で採れるフルーツの香りとミネラル感がバランスよく、ハーブのスパイシーさとモカのニュアンスが感じられます。ふくよかな香りと非常にエレガントな味わいの赤ワイン。残糖度4g/L
【商品特長】
テラ・クアーティアは、”テラ第四紀”の意味で、地質時代において258万8000年前から現在までの期間を意味します。ブドウ畑は、古代に亜熱帯海であった土壌で、肥沃な土壌と暖かい気候に恵まれ、更にレス土壌の優れた保水性と保温性により、香りがふくよかになり、非常にエレガントなワインを生み出します。森で採れるフルーツの香りとミネラル感がバランスよく、ハーブのスパイシーさとモカのニュアンスが感じられます。
【おすすめペアリング】
しっかりした味わいのチーズを使ったサラダ、パスタ、赤身や白身の肉料理。

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