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- 商品情報
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商品名 Gonzalez Byass Del Duque 生産者 ゴンザレス・ビアス 生産地 スペイン 南部地方 アンダルシア 原産地呼称/等級 D.O. ヘレス カテゴリー その他 タイプ・味わい 辛口 ブドウ品種 パロミノ 100％ アルコール度数 21.5％ ヴィンテージ ー 容量 750ml
『候爵のアモンティリャード』という名のシェリー、重厚なコク
ゴンザレス・ビアス社は世界的に有名なシェリー・メーカーです。その歴史は1835年に遡り、シェリーを世界的な銘酒へと育んだ立役者的存在『候爵のアモンティリャード』という名前を持つシェリーです。重厚なコクとなめらかな舌触り、そして印象深く鮮烈ともいえる芳香。平均熟成期間３０年以上（VORS認定）の歳月を経て造られる、シェリーの名門ゴンザレス・ビアス社の最高峰といえるアモンティリャードです。
- 【ワイナリー概要】
- ゴンザレス・ビアス社の歴史は1835年に遡り、シェリーを世界的な銘酒へと育んだ立役者的存在。創始者マヌエル氏は、彼のおじが好んだドライでクリーンなタイプのシェリーを『ティオ・ぺぺ（ぺぺおじさん）』と命名し販売。甘口中心だったシェリーに新風を吹き込みました。
- 【味わい】
- 重厚なコクとなめらかな舌触り、そして印象深く鮮烈ともいえる芳香。
- 【商品特長】
- 『候爵のアモンティリャード』という名前を持つシェリーです。重厚なコクとなめらかな舌触り、そして印象深く鮮烈ともいえる芳香。平均熟成期間30年以上（VORS認定）の歳月を経て造られる、シェリーの名門ゴンザレス・ビアス社の最高峰といえるアモンティリャードです。
- 【受賞・評価歴】
- 2020年デカンター・ワールドワイン・アワードプラチナ賞、 2019年デカンター・ワールド・ワイン・アワード金賞、 2018年ブリュッセル国際コンクール金賞、 2018年ムンドゥス・ヴィーニ金賞、 2017年デカンター・ワールド・ワイン・アワード金賞、 2016年デカンター・ワールド・ワイン・アワード金賞、 2014年インターナショナル・ワイン・チャレンジ（IWC）金賞、 ２０１３年インターナショナル・ワイン・チャレンジ（IWC）金賞、
- 【おすすめペアリング】
- ローストビーフ、温かいキャセロール、熟成したチーズ
