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ゴンザレス・ビアス デル・デューク

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『候爵のアモンティリャード』という名のシェリー、重厚なコク

ゴンザレス・ビアス社は世界的に有名なシェリー・メーカーです。その歴史は1835年に遡り、シェリーを世界的な銘酒へと育んだ立役者的存在『候爵のアモンティリャード』という名前を持つシェリーです。重厚なコクとなめらかな舌触り、そして印象深く鮮烈ともいえる芳香。平均熟成期間30年以上(VORS認定)の歳月を経て造られる、シェリーの名門ゴンザレス・ビアス社の最高峰といえるアモンティリャードです。 

【ワイナリー概要】
ゴンザレス・ビアス社の歴史は1835年に遡り、シェリーを世界的な銘酒へと育んだ立役者的存在。創始者マヌエル氏は、彼のおじが好んだドライでクリーンなタイプのシェリーを『ティオ・ぺぺ(ぺぺおじさん)』と命名し販売。甘口中心だったシェリーに新風を吹き込みました。
【味わい】
重厚なコクとなめらかな舌触り、そして印象深く鮮烈ともいえる芳香。
【商品特長】
『候爵のアモンティリャード』という名前を持つシェリーです。重厚なコクとなめらかな舌触り、そして印象深く鮮烈ともいえる芳香。平均熟成期間30年以上(VORS認定)の歳月を経て造られる、シェリーの名門ゴンザレス・ビアス社の最高峰といえるアモンティリャードです。 
【受賞・評価歴】
2020年デカンター・ワールドワイン・アワードプラチナ賞、 2019年デカンター・ワールド・ワイン・アワード金賞、 2018年ブリュッセル国際コンクール金賞、 2018年ムンドゥス・ヴィーニ金賞、 2017年デカンター・ワールド・ワイン・アワード金賞、 2016年デカンター・ワールド・ワイン・アワード金賞、 2014年インターナショナル・ワイン・チャレンジ(IWC)金賞、 2013年インターナショナル・ワイン・チャレンジ(IWC)金賞、
【おすすめペアリング】
ローストビーフ、温かいキャセロール、熟成したチーズ

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