味のイメージやシーンでワインを選ぶ
- 商品情報
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商品名 Gustav Adolf Schmitt Zeller Schwarze Katz Sekt 生産者 グスタフ・アドルフ・シュミット 生産地 ドイツ モーゼル 原産地呼称/等級 モーゼル・ゼクトb.A. カテゴリー スパークリングワイン（白） タイプ・味わい やや甘口 ブドウ品種 リースリング 92％/ミュラー・トゥルガウ 8％ アルコール度数 12％ ヴィンテージ ー 容量 750ml
美味しいワインを売りたくなくて黒猫が守ったという伝説
モーゼル地方の人気のワイン『シュワルツ・カッツ（黒猫）』をゼクト（ドイツのスパークリングワイン）に仕上げました。かすかに黄色味を帯びた、泡の細やかなスパークリングワインです。リースリング特有の香りと酸味のバランスの素晴らしいハーモニーが特長です。
- 【ワイナリー概要】
- 1618年創立、ドイツで最も歴史ある醸造元の一つであるシュミット社。黒猫ラベルの『ツェラー・シュワルツ・カッツ』は日本でも人気のブランドです。メルシャンは1973年より同社からの輸入を開始、93年からは日本向けワインの共同開発も行っています。
- 【味わい】
- かすかに黄色味を帯びた、泡の細やかな発泡酒です。リースリング特有のりリンゴやレモンのアロマのフルーティでいきいきとした味わい、酸味、残糖分のバランスが素晴らしいハーモニーを奏で、喉の奥で長く余韻を楽しめるワインです。
- 【商品特長】
- モーゼル地方の人気のワイン『シュワルツ・カッツ（黒猫）』をゼクト（ドイツのスパークリングワイン）に仕上げました。かすかに黄色味を帯びた、泡の細やかなスパークリングワインです。リースリング特有の香りと酸味のバランスの素晴らしいハーモニーが特長です。
- 【受賞・評価歴】
- 2017年 サクラアワード（SAKURA Japan Woman's Wine Awards）金賞
- 【おすすめペアリング】
- パーティーの席にはもちろん、アペリティフや魚料理、デザートともよく合います。
