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ゴンザレス・ビアス ティオ・ペペ

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3,460(税込)

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『ペペおじさん』の愛称で親しまれるドライシェリーの代名詞的存在

『ペペおじさん』の愛称で親しまれている『ティオ・ペペ』はドライシェリーの代名詞的ブランド。シェリーの名門ゴンザレス・ビアス社が誇る世界のレストランで選ばれている食前酒の定番です。薄い黄金色に輝く優雅な色合いに独特の香りと辛口の味わいは、魚介類の料理によく合います。フレッシュでナチュラルな色使い、オリーブグリーンのボトルは、エレガントさと高貴さを表現しています。辛口のドライシェリーは、よく冷やして白ワイン用のグラスにたっぷり注いで飲むことをおすすめします。 

【ワイナリー概要】
ゴンザレス・ビアス社の歴史は1835年に遡り、シェリーを世界的な銘酒へと育んだ立役者的存在。創始者マヌエル氏は、彼のおじが好んだドライでクリーンなタイプのシェリーを『ティオ・ぺぺ(ぺぺおじさん)』と命名し販売。甘口中心だったシェリーに新風を吹き込みました。
【味わい】
黄金色に輝く澄んだ辛口。シェリー独特の香りで、シャープな中にも繊細な香り。ライトでドライな味わいです。
【商品特長】
『ペペおじさん』の愛称で親しまれている『ティオ・ペペ』はドライシェリーの代名詞的ブランド。シェリーの名門ゴンザレス・ビアス社が誇る世界のレストランで選ばれている食前酒の定番です。薄い黄金色に輝く優雅な色合いに独特の香りと辛口の味わいは、魚介類の料理によく合います。フレッシュでナチュラルな色使い、オリーブグリーンのボトルは、エレガントさと高貴さを表現しています。辛口のドライシェリーは、よく冷やして白ワイン用のグラスにたっぷり注いで飲むことをおすすめします。
【受賞・評価歴】
2023年 サクラアワード(SAKURA Japan Woman's Wine Awards)金賞/焼き鳥に合うワイン賞、中華料理に合うワイン賞、フォーティファイドワイン賞、 2009年プレミオス・サルシージョ金賞、 2008年ヴィノルディック金賞、 2008年コンクルソ・インテルナシオナル・デ・ビノス・イ・エスピリトゥオーソス金賞、 2008年バックス大金賞、 2007年コンクルソ・インテルナシオナル・デ・ビノス・アンダルシア金賞、 2005年インターナショナル・ワイン・チャレンジ金賞
【おすすめペアリング】
キャビア、牡蠣、アンチョビ、カルパッチョと一緒に。アジア料理、シーフードによく合います

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