フィンカ・コンスタンシア　パルセラ　23 2020

商品情報

商品名	Finca Constancia Parcela 23 2020
生産者	フィンカ・コンスタンシア
生産地	スペイン内陸部地方カスティーリャ・ラ・マンチャ
原産地呼称/等級	ビノ・デ・ラ・ティエラ・デ・カスティーリャ
カテゴリー	赤ワイン
タイプ・味わい	フルボディ
ブドウ品種	テンプラニーリョ 100％
アルコール度数	14％
ヴィンテージ	2020
容量	750ml

フィンカ・コンスタンシア　パルセラ　23 2020

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はっきりとした色合いのとても力強い味わいのワイン

フィンカ・コンスタンシアはシェリーの名門ゴンザレス・ビアス社が手がけるスペインのワイナリーです。ここでは、各々のブドウにとって最も良い条件が揃う土壌ごとに区画を分けて栽培しています。パルセラ23は「23番目の区画」という意味で、使用しているテンプラニーリョが育った区画を指します。ワインメーカーは若手女性醸造家として活躍しているベアトリス・パ二アグア氏。手摘みされたブドウを使用し、フレンチオーク新樽とアメリカンオーク樽でマロラクティック発酵後、同じ樽の中で6カ月熟成させます。テンプラニーリョらしいフルーティな味わいに、樽のニュアンスが絶妙なバランスのワインです。

【ワイナリー概要】: フィンカ・コンスタンシアはシェリーの名門ゴンザレス・ピアス社が2006年にオープンしたスペインのワイナリー。マイクロクライメットを考慮し、79区画にも細分化された畑ではブドウにとって最も良い条件が揃う土壌ごとに栽培が行なわれています。

【味わい】: 紫がかったチェリーのような美しいルビー色。ブラックべリーとキイチゴのアロマのなかに、ビターチョコレートとコーヒーのヒントが感じられます。テンプラニーリョらしい果実味と、存在感のある力強いタンニンやスパイスのニュアンスが絶妙なバランスのワインです。

【商品特長】: フィンカ・コンスタンシアはシェリーの名門ゴンザレス・ビアス社が手がけるスペインのワイナリーです。ここでは、各々のブドウにとって最も良い条件が揃う土壌ごとに区画を分けて栽培しています。パルセラ23は「23番目の区画」という意味で、使用しているテンプラニーリョが育った区画を指します。ワインメーカーは若手女性醸造家として活躍しているベアトリス・パ二アグア氏。手摘みされたブドウを使用し、フレンチオーク新樽とアメリカンオーク樽でマロラクティック発酵後、同じ樽の中で6カ月熟成させます。テンプラニーリョらしいフルーティな味わいに、樽のニュアンスが絶妙なバランスのワインです。