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WINE & DOORS

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クルタキス レッチーナ・オブ・アッティカ

code: wdme0619

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ギリシャ国内のみならず、海外でも人気を誇るレッチーナ

1895年、クルタキス社はギリシャワインの産地として有名なアッティカのマルコポーロの中心に、ヴァッシリ・クルタキス氏によって創設されました。
サヴァティアノから造られる『レッチーナ』は、松ヤニを加えて風味付けした伝統的なギリシャワインです。通常レッチーナと呼ばれるワインには、1ヘクトリットルのブドウ液に対して1キログラムの松ヤニの使用が許可されていますが、クルタキス社ではその5分の1にあたる200グラムしか松ヤニを使用していません。松ヤニのニュアンスが軽やかなため、アッティカ産のサヴァティアノの特長をいかした味わいになっており、ギリシャ国内のみならず、海外でも人気を誇るレッチーナです。

【ワイナリー概要】
1895年、クルタキス社はギリシャワインの産地として有名なアッティカのマルコポーロの中心に、ヴァッシリ・クルタキス氏によって創設されました。国内最大手のワイン製造業者でありながら、ギリシャ固有ブドウ品種のポテンシャルを生かしたワイン造りが評価されています。
【味わい】
柑橘系のさわやかな香りに松ヤニの香り。すっきりとした味わいにスパイシーなニュアンスが感じられます。
【商品特長】
サヴァティアノから造られる『レッチーナ』は、松ヤニを加えて風味付けした伝統的なギリシャワインです。通常レッチーナと呼ばれるワインには、1ヘクトリットルのブドウ液に対して1キログラムの松ヤニの使用が許可されていますが、クルタキス社ではその5分の1にあたる200グラムしか松ヤニを使用していません。松ヤニのニュアンスが軽やかなため、アッティカ産のサヴァティアノの特長をいかした味わいになっており、ギリシャ国内のみならず、海外でも人気を誇るレッチーナです。淡く明るい黄色の個性的な白ワインで、さわやかでキレの良い味わいが楽しめます。
【おすすめペアリング】
スパイスを効かせた中華料理や、インド料理とよく合います。ギリシャ料理、魚料理ともよく合います。

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