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- 商品情報
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商品名 Louis Jadot Saint Aubin Blanc 2018 生産者 ルイ・ジャド 生産地 フランス ブルゴーニュ コート・ド・ボーヌ／サントーバン 原産地呼称/等級 A.O.C. サントーバン/ヴィラージュ カテゴリー 白ワイン タイプ・味わい 辛口 ブドウ品種 シャルドネ 100％ アルコール度数 13％ ヴィンテージ 2018 容量 750ml
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ルイ・ジャド サン・トーバン ブラン 2018
※ご注文を受けてから商品を取り寄せる場合がございます。そのため、ご注文時とヴィンテージの変更が発生することがありますのでご了承ください。 code： wdnl1344
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豊かな香りで、熟した果実のエキス分が調和した余韻も長い白
このサン・トーバンのブドウ畑は、コート・ド・ボーヌ西の高台あたりにあり、北のオーセイ・デュレスに始まり、サントネーまで広範囲を見渡せます。また、サン・トーバンの畑は二つの地区に分けられますが、その一方はピュリニー・モンラッシェとシャサーニュ・モンラッシェに境を接しており、たいへん質の良い白ワインを産出することで知られています。ルイ・ジャド社では豊かな香りで、調和の素晴らしい白ワインを造り出しています。
- 【ワイナリー概要】
- ルイ・ジャド社はネゴシアンとしてブルゴーニュ・ワインの取り引きにかかわる一方、総面積200ha以上のブドウ畑を所有する大ドメーヌでもあります。
- 【味わい】
- ヘーゼルナッツや心地良い桃を思わせる香りがはっきりと感じられます。バランスの取れた酸味、コク、ワインの特質である熟した果実のしなやかなエキス分が調和しています。長い余韻の終わりにはすっきりとした柔らかなオークの風味が残ります。
- 【商品特長】
- サン・トーバンの畑は二つの地区に分けられますが、その一方はピュリニー・モンラッシェとシャサーニュ・モンラッシェに境を接しており、質の良い白ワインが産出することで知られています。ルイ・ジャド社では豊かな香りで、調和の素晴らしい白ワインをを造り出しています。
- 【おすすめペアリング】
- 洗練された料理、クリームを使った魚料理、薄めのタルトやパイ、フォアグラ、白身肉に良く合います。また、少し強めのチーズにも合います。
