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ボデガス・エミリオ・モロ マレオルス・ヴァルデラミロ 2015

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ワイン評価誌で賞賛される樹齢90年以上使用のテンプラニーリョ

スペインの高級産地としてはずすことのできないリベラ・デル・ドゥエロ地区の中でも有数の名声と評価を得ているワイナリー、『エミリオ・モロ』。彼らが所有する畑の中でも、樹齢90年以上のティント・フィノ(テンプラニーリョ)品種が栽培されている区画を含む、4.2haの中核的な畑が『ヴァルデラミロ』。どのヴィンテージも、ワイン・スペクテイター誌やワイン・アドヴォケイト誌などからの賞賛の言葉には事欠きません。パワフルなのにエレガント、クリーミーといえるほどのタンニンを持ち、フィニッシュも長く続きます。深く濃いレッドチェリー色。熟した果実、樽やミネラルのアロマとバルサミコのニュアンスなど非常に複雑な香りがあります。

【ワイナリー概要】
スペインで最も称賛を集めているワイン産地、リベラ・デル・デュエロでも指折りの、3代にわたる家族経営ワイナリー。世界の名だたる星つきレストランでの取り扱いもさることながら、サッカー選手や俳優など世界のセレブにもファンが多いワイナリーとしても有名です。
【味わい】
深く濃いレッドチェリー色。熟した果実、樽やミネラルのアロマとバルサミコのニュアンスなど非常に複雑な香りがあります。パワフルなのにエレガント、クリーミーといえるほどのタンニンを持ち、フィニッシュはカカオのフレーバーとともに長く続きます。
【商品特長】
スペインの高級産地としてはずすことのできないリベラ・デル・ドゥエロ地区の中でも有数の名声と評価を得ているワイナリー、エミリオ・モロ。そのエミリオ・モロが所有する畑の中でも、樹齢90年以上のティント・フィノ(テンプラニーリョ)品種が栽培されている区画を含む、4.2haの中核的な畑が『ヴァルデラミロ』。どのヴィンテージも、ワイン・スペクテイター誌やワイン・アドヴォケイト誌などからの賞賛の言葉には事欠きません。パワフルなのにエレガント、クリーミーといえるほどのタンニンを持ち、フィニッシュも長く続きます。
【おすすめペアリング】
赤身の肉料理、熟成したチーズ、重めのソースを使用した料理

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