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メルシャン
体験 コラム

シャトー・メルシャン 岩出甲州オルトゥム 2021

※ご注文を受けてから商品を取り寄せる場合がございます。そのため、ご注文時とヴィンテージの変更が発生することがありますのでご了承ください。 code: dome0001

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シャトー・メルシャン最高峰の甲州ワイン

【ワイナリー&公式オンラインショップ限定ワイン】
山梨県山梨市岩出ヴィンヤードの中でも特に優れたブドウを生み出す区画のブドウのみを使用することで、香り豊かで味わい深いワインに仕上げました。『オルトゥム』とはラテン語で「上昇」を意味し、このワインが甲州のポテンシャルを飛躍的に昇華させることを願い命名しました。スダチやユズなどの和柑橘の香りや白い花のニュアンスとともに、心地よい酸やミネラル感が口中で長い余韻となって感じられるワインです。

【ワイナリー概要】
シャトー・メルシャンは、1877年に日本で最初に誕生した民間のワイン会社『大日本山梨葡萄酒会社』をルーツとするワイナリー。日本ならではの『フィネスとエレガンス』を体現した日本ワインのパイオニアブランドです。世界のワインと日本のワイン、それぞれの産地の違いを尊重し、価値のある個性として認め、育み、今も「世界に認められる日本のワイン」を目指して挑戦し続けていいます。
【味わい】
明るいイエロー。熟したグレープフルーツや白桃などみずみずしい果実の香りやスイセンを思わせる花の香りがグラスから溢れる。口中では豊かな酸が香りと調和し、甲州らしい厚みがアフターを引き締める。(2022年3月)
【商品特長】
スダチやユズなどの和柑橘の香りや白い花のニュアンスとともに、心地よい酸やミネ ラル感が口中で長い余韻となって感じられるワインです。山梨県山梨市岩出ヴィンヤードの中でも特に優れたブドウを生み出す区画のみを使用することで、香り豊かで味わい深いワインに仕上げました。『オルトゥム』とはラテン語で「上昇」を意味し、このワインが甲州のポテンシャルを飛躍的に昇華させることを願い命名しました。
【受賞・評価歴】
*2021ヴィンテージ
2023年インターナショナル・ワイン・チャレンジ(IWC)銅賞、2023年デカンター・ワールド・ワイン・アワード銅賞
【おすすめペアリング】
ヤマメの塩焼き、真鯛のあぶり、牡蠣鍋

クチコミ

5.01件のクチコミ

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評価5

岩出甲州が大好きで、こちらも購入してみました。

やはりこちらも魅力的なシトラスフレーバー♪酸味もしっかりあり、なにより食事とも相性がとてもいいワイン。

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