- 商品情報
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商品名 Louis Jadot Vieux Marc de Bourgogne "A La Mascotte" 生産者 ルイ・ジャド 生産地 フランス ブルゴーニュ 原産地呼称/等級 ー カテゴリー その他 タイプ・味わい ー ブドウ品種 ピノ・ノワール 100% アルコール度数 40% ヴィンテージ ー 容量 700ml
コート・ドール銘醸畑の葡萄搾り滓を蒸留、オーク樽で長期間熟成
ルイ・ジャド社はネゴシアンとしてブルゴーニュ・ワインの取り引きにかかわる一方、総面積200ha以上のブドウ畑を所有する大ドメーヌでもあります。このワインはコート・ドールの銘醸畑のブドウの搾りかすを蒸留して、使用年数の異なるそれぞれのオーク樽の小樽で長期間じっくり熟成させます。アルコール度数は40度のマールになります。ア・ラ・マスコットの名前は、ルイ・ジャド社のマスコット的な存在である、バッカスにちなんでつけられました。
- 【ワイナリー概要】
- ルイ・ジャド社はネゴシアンとしてブルゴーニュ・ワインの取り引きにかかわる一方、総面積200ha以上のブドウ畑を所有する大ドメーヌでもあります。