繊細な泡立ちとフルーティでフローラルな香りでアペリティフにぴったりの1本

1906年1月4日にジュラの中心地、アルボワにある26のワイン生産者によって設立されたフランス最古の協同組合の一つ。当時のワイン市場は、フィロキセラによって壊滅的な被害を受け、生産地の記載のないワインが流通しており、こういった低品質のワインと戦うという強い思いをもって設立されました。現在は、100近いメンバーが集まり、約250haのブドウ畑で、年間100万本以上のワインを生産しています。軽やかで繊細な泡立ち。品種の特徴であるフルーティでフローラルな香りをよく表現しています。サンザシ、レモンのノートはアペリティフやデザートと一緒に楽しむのに最適です。