- 商品情報
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商品名 Fruitière Vinicole d’Arbois Cremant du Jura Brut Bethanie 生産者 フリュイティエール・ヴィニコル・ダルボワ 生産地 フランス ジュラ 原産地呼称/等級 A.O.C. クレマン・デュ・ジュラ カテゴリー スパークリングワイン(白) タイプ・味わい 辛口 ブドウ品種 シャルドネ 85%/ピノ・ノワール 15% アルコール度数 12.5% ヴィンテージ ー 容量 750ml
クレマン特有の香りとフレッシュさからヴァン・ジョーヌの芳香へ
1906年1月4日にジュラの中心地、アルボワにある26のワイン生産者によって設立されたフランス最古の協同組合の一つ。当時のワイン市場は、フィロキセラによって壊滅的な被害を受け、生産地の記載のないワインが流通しており、こういった低品質のワインと戦うという強い思いをもって設立されました。現在100近いメンバーが集まり、約250haのブドウ畑で年間100万本以上のワインを生産。黄色がかった輝きのあるイエロー、繊細に持続する泡、ドライフルーツと蜂蜜の香りが巧みに組み合わさっています。アタックはクレマンの特徴的な香りとフレッシュさがあり、そしてゆっくりとヴァン・ジョーヌの芳香の世界へと変わっていきます。
- 【ワイナリー概要】
- 1906年1月4日にジュラの中心地、アルボワにある26のワイン生産者によって設立されたフランス最古の協同組合の一つ。現在は、100近いメンバーが集まり、約250haのブドウ畑で、年間100万本以上のワインを生産しています。
- 【味わい】
- 黄色がかった輝きのあるイエロー、繊細に持続する泡、ドライフルーツと蜂蜜の香りが巧みに組み合わさっています。アタックはクレマンの特徴的な香りとフレッシュさがあり、そしてゆっくりとヴァン・ジョーヌの芳香の世界へと変わっていきます。残糖:10.0g/L
- 【商品特長】
- 1906年1月4日にジュラの中心地、アルボワにある26のワイン生産者によって設立されたフランス最古の協同組合の一つ。当時のワイン市場は、フィロキセラによって壊滅的な被害を受け、生産地の記載のないワインが流通しており、こういった低品質のワインと戦うという強い思いをもって設立されました。現在は、100近いメンバーが集まり、約250haのブドウ畑で、年間100万本以上のワインを生産しています。
- 【おすすめペアリング】
- アペリティフとして、またスフレ、ソースを添えたお魚料理、モルビエ、タルトやケーキにぴったり合います。