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カテゴリー ミックスセット セット内容 ドメーヌ・カズ エゴ 2020 750ml×1本
ドメーヌ・カズ エゴ ブラン 2021 750ml×1本
【ギフトにおすすめ】南仏のオーガニックワイン 赤白セット(贈答箱入り)
750mlx2本
※ご注文を受けてから商品を取り寄せる場合がございます。そのため、ご注文時とヴィンテージの変更が発生することがありますのでご了承ください。
code: doset0027
6,270円(税込)
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ビオディナミの先進ワイナリーが作るこだわりの赤白セット
南仏ルーシヨン地方の中心リブザルトに位置し、全ての畑でビオディナミ(有機農法の1つ)を採用するフランス最大のビオディナミワイン生産者(BIO DDYVIN調べ)「ドメーヌ・カズ」が造るワインの赤白セット。多くの三ツ星レストランで採用される確かな品質のワインを生み出しており、この「エゴ」は石灰岩の土壌で育った樹齢40-50年のブドウを使ってエレガントで上品な味わいに仕上げています。赤はさわやかな酸と丸みのあるタンニンのバランスの良い味わい、白は繊細な香りと生き生きとした酸のまろやかな味わい。
オーガニックワインがお好きな方も、少し敬遠していた方も間違いなく楽しんでいただけるワインのセットです。
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樹齢40~50年のブドウで造る、果実味とタンニンの豊かな味わい
ドメーヌ・カズ エゴ 2020
「無二の親友(Alter ego)」を意味するラテン語から名付けられたアルテとエゴは、樹齢40~50年のブドウから造られたワインを異なる方法で熟成させたワイン。
「エゴ」はステンレススチールタンクによる熟成を18カ月行い、ルーシヨンの太陽が育む果実味と豊かなタンニンを愉しむことができます。カシスのような黒系果実のリキュールとプルーンなどのフレッシュで濃厚な果実の香りを感じられ、なめらかでさわやかなアタックと繊細なタンニン、スパイスやわずかにリコリスのニュアンスも感じられる地中海中海スタイルのワインです。ビーフシチューなどの煮込み料理、青魚や豚肉などの味わい深いグリル料理などとお楽しみください。
タイプ | 赤ワイン |
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産地 | フランス ラングドック・ルーション ルーション(A.O.C. コート・デュ・ルーシヨン・ヴィラージュ) |
価格 | 3,180円(税込) |
樹齢40~50年のブドウで造る、「双子ワイン」の白
ドメーヌ・カズ エゴ ブラン 2021
「無二の親友(Alter ego)」を意味するラテン語から名付けられたアルテとエゴは、樹齢40~50年のブドウから造られたワインを異なる方法で熟成させたワイン。
「エゴ ブラン」はステンレススチールタンクによる熟成を18カ月行なっています。繊細な白い花と白い果実、洋ナシや白桃の香りに加えほのかにハチミツのような ふくよかな香りを感じ、口中はミネラル感といきいきとした酸を感じるなめらかでエレガントなワインに仕上がっています。アクアパッツア、魚のグリル、チキンのクリーム煮などとお楽しみください。
タイプ | 白ワイン |
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産地 | フランス ラングドック・ルーション ルーション(A.O.C. コート・デュ・ルーシヨン・ヴィラージュ) |
価格 | 3,180円(税込) |