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WINE & DOORS

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セット シャトー・
メルシャン
体験 コラム

【ワインとぴったりあう本のセット】きいろい香りのフレッシュさを感じるセット

ワインと本を箱に入れてお届けします。 code: doset0032

5,500(税込)

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爽やかな味わいのワインとその個性を感じる本のセット

六本木にある入場料のいる本屋「文喫」さんとコラボしたワインと本のセットです。メルシャンのエグゼクティブ・ワインメーカー安蔵が抽出したワインの”要素”に合わせて、文喫さんの”本のソムリエ”がぴったりの本をご提案します。
「玉諸甲州きいろ香」に対しては、その味わいとこのワインが生まれたストーリーから本を選んでもらいました。その爽やかでフレッシュな味わい、富永博士とのストーリから本のソムリエはどんな選書をしたのでしょうか。どんな本が入っているかは届いてからのお楽しみ。
是非、ワインを飲みながらじっくりと本を読むひと時をお楽しみください。ギフトにもおすすめのセットです。

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ボルドー大学と共同開発した『和柑橘』の香りを楽しめるワイン

シャトー・メルシャン 玉諸甲州きいろ香 2021

『きいろ香』は、日本固有ブドウ品種である『甲州』が持つ柑橘の香りを世界で初めて引き出したワイン。ワインの香りの世界的権威であるボルドー大学富永敬俊博士との共同研究により誕生しました。発売後、わずか2カ月で完売し、イギリスのワインガイドでも高評価を獲得。『きいろ香』の名称は、このワインの誕生にご尽力いただいた富永博士の研究の支えとなった愛鳥『きいろ』から名付けられており、その姿はラベルにも描かれています。ユズやカボスといった和柑橘を思わせる香りとフレッシュな酸とのハーモニーが特徴で、白身魚のお刺身やスダチやカボスをかけていただく天ぷらなどとの相性が抜群です。ぜひ、一度試していただきたい1本です。

タイプ 白ワイン
産地 日本 山梨県 甲府市玉諸地区
価格 2,900円
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