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マス・ラヴァル・レ・パンプル・ルージュ 2020

code: eva4869

2,290(税込)

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12ヶ月熟成したガレージワイン

マス・ラヴァル・グラン・キュヴェのセカンド的なキュヴェ。熟成期間は12ヶ月。グラスに注いだ瞬間から、スミレの花のような香りが魅惑的に鼻をくすぐり、口に含むと濃厚なるエキスを持ちながら極めて柔らかい舌触りとともに、瞬く間にそのスミレの香りが口の中いっぱいに広がり非常に心地よい気分にしてくます。

【ワイナリー概要】
「マス・ラヴァル」の畑は、南仏ワイン「ドーマス・ガザック」の真隣に位置し、南フランスはラングドック地方アニアーヌ村にあります。
1970年、ボルドー大学地理学の偉大な学者アンリ・アンジャンベール氏は長年サンテミリオンに関する膨大な研究実績を持っていましたが、その彼が最高レベルのワインを生み出す条件を完璧に満たす『奇蹟の大発見』として発表したのがこのラングドック地方のアニアーヌ村で、この博士の教えによってこの地でワイン造りを始めたのがガザックでした。

しかしラヴァルはそれ以前からこの地でブドウを栽培していて、ガサックからもたびたび土地の売却やブドウ造りのアドヴァイスなどを求められている知る人ぞ知る隠れた凄腕ブドウ栽培職人です。
【味わい】
スミレの花のような香りが魅惑的に鼻をくすぐり、口に含むと濃厚なるエキスを持つ。極めて柔らかい舌触りとともに、スミレの香りが口の中いっぱいに広がり非常に心地よい気分にしてくます。

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