サムサラ・プリオラート 2018

商品情報

商品名	Samsara Priorat 2018
生産者	コカ・イ・フィト
生産地	スペインカタルーニャ州
原産地呼称/等級	D.O.Q.プリオラート
カテゴリー	赤ワイン
タイプ・味わい	フルボディ
ブドウ品種	ガルナッチャ50%、カリニェナ35%、シラー10%、カベルネ・ソーヴィニヨン5%
アルコール度数	14.5％
ヴィンテージ	2018
容量	750nl

サムサラ・プリオラート 2018

code： eva4837

3,280円（税込）

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コカ・イ・フィト兄弟が放つ銘醸プリオラート

コカ・イ・フィト兄弟が地元スペイン・カタルーニャの銘醸地プリオラート、グラタリョップス村で新たにワイン造りを始めました。
同地区の「トロッソス・デル・プリオラート」とのコラボ・ワインです。
初リリース以来高評価続々獲得。6年目となるこの2018ヴィンテージは英「デカンター」誌で【92点】、ペニン【94点】を獲得しています。

樹齢50年のガルナッチャ50％、カリニェナ35％、シラー10％、カベルネ・ソーヴィニヨン5％のフルボディ赤。上質なヒレステーキ、ビーフシチューなどのボリューム感ある肉料理と。また、食後にやや熟成したチーズ、ドライフルーツ、ナッツ、ダークチョコレートなどをつまみながらおしゃべりに花を咲かせたくなるワインです。

【ワイナリー概要】: コカ・イ・フィト兄弟が地元スペイン・カタルーニャの銘醸地プリオラート、グラタリョップス村で新たにワイン造りを始めました。
兄のトニは地元カタルーニャ地方では有名な醸造家で、これまでにプリオラート、モンサンなどのいくつかの銘醸ワイナリーでコンサルタントを行い、珠玉のワインを生み出してきました。一方、弟のミケルはトニの造るワインの他、テラ・アルタやリアス・バイシャスなどの小さな家族経営のワイナリーのマーケティング・セールス業務を手掛けてきました。

【味わい】: カシス、プラム、ブラックベリー、ダークチェリー、それらを煮詰めたジャムの甘酸っぱい黒果実のアロマ。シナモン、ナツメグ、クローブ、リコリスの甘苦スパイス、モカコーヒー、ダークチョコレートの甘香ばしさ、華やかなスミレ、杉やハーブの清涼感の印象もあります。そしてプリオラートの土壌がもたらす独特のスモーキーなミネラルもはっきりと感じられます。口中では凝縮して濃厚な果実味、クリアで高めの酸はしっかりと主張しています。きめ細かく柔らかなベルベットのタンニン、スパイシーさと豊かな旨みが口いっぱいに広がります。ボリューム感豊かで飲み応えがあり、満足感の高いフルボディの赤ワインです。クリーンな余韻も長く、洗練されてエレガントな一本。

【商品特長】: ワイン名の「サムサラ」とは、サンスクリット語で輪廻(りんね)という意味です。インドの伝統的な転生観である輪廻の概念に、このワインが生まれる産地プリオラートにおける人々と土地が積み重ねてきたブドウ栽培とワイン造りの歴史をなぞらえました。また、プリオラート特有のリコレーリャ（粘板岩、スレート）土壌がもたらす独特のスパイス豊かな味わいが、インドからヨーロッパまで続く「スパイスの道」を連想させるため、この名が付けられました。
グラタリョップス村の古い畑とラ・ビレッリャ・アルタ村の畑から収穫したガルナッチャ50％、カリニェナ35％、シラー10％、カベルネ・ソーヴィニヨン5％のブレンド。畑の標高はグラタリョップスが300m、ラ・ビレッリャ・アルタが450mで、ブドウの樹齢は50年です。土壌はプリオラート特有のリコレーリャと呼ばれるスレート(粘板岩)。丁寧に手摘みで収穫し、28℃に維持したステンレスタンクで7日間マセラシオンとアルコール発酵を行います。その後フレンチオークとアメリカンオーク樽、さらに卵型のコンクリートタンクに分割して移し替え、12ヶ月間熟成させます。この卵型のコンクリートタンクは程良く酸素を通し効率的な対流を生むため、理想的な酸化熟成が得られます。
この「サムサラ・プリオラート」は、2013年に新たに始まったコカ・イ・フィト兄弟のプロジェクトです。兄トニが醸造コンサルタントを務めるワイナリー「トロッソス・デル・プリオラート」とのコラボレーションで誕生した一本です。