フリウリの名門、白ワインのスペシャリストの一品

500年以上ワイン造りを続ける名門で1964年にはコッリオ地区ワイン組合を作る等ワイン産業の発展にも貢献しました。アテムスの畑は海に程近いところに位置しているため、風が強く、また太陽光の反射と昼夜の寒暖の差のおかげでブドウは理想的に熟します。さらに『ポンカ』と呼ばれるこの地域特有の土壌は、水はけが非常に良く、雨の多いフリウリの地域でも素晴らしいブドウを生育することができます。何世紀もの間、フリウリに存在し、地元で愛されてきた土着品種のリボッラ・ジャッラ。純粋なポンカ土壌が存在するコッリオエリアの段丘では、素晴らしい表現のリボッラ・ジャッラが造られます。