『椀子ヴィンヤード』で育まれる凝縮した果実の風味メルロー

長野県上田市丸子地区の陣場台地にあるシャトー・メルシャンの自社管理畑『椀子（まりこ）ヴィンヤード』で収穫されたメルローを使用して造られたワイン。ドライフルーツを思わせる香りと果実の凝縮感、力強い濃密なタンニンを併せ持ち、長い余韻として口中に広がります。今すぐ飲んでもおいしく楽しんでいただけますが、瓶熟成をさせることでさらなる進化も期待できるワインです。スペアリブのオーブン焼きといった肉料理はもちろん、ガトー・ショコラのようなデザートと一緒にあわせていただいてもおいしいです。