- 商品情報
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商品名 シャトー・メルシャン 穂坂アルモノワール 2019 生産者 シャトー・メルシャン 生産地 山梨県韮崎市穂坂地区 原産地呼称/等級 GI Yamanashi カテゴリー 赤ワイン タイプ・味わい フルボディ ブドウ品種 アルモノワール100% アルコール度数 11.5% ヴィンテージ 2019 容量 750ml
シャトー・メルシャン 穂坂アルモノワール 2019
※ご注文を受けてから商品を取り寄せる場合がございます。そのため、ご注文時とヴィンテージの変更が発生することがありますのでご了承ください。 code: dome0024
4,200円(税込)
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日本で生まれた新品種のフルーティーで味のバランスが良い味わい
【ワイナリー&オンラインショップ限定ワイン】
アルモノワールは山梨県生まれのカベルネ・ソーヴィニヨンとツヴァイゲルトレーベを交配した黒ブドウで、2009年に登録された新しい品種です。一般にフルーティーで酸とタンニンのバランスが良いといわれています。このワインは山梨県韮崎市穂坂地区のアルモノワールを使用し、黒い果実やスパイス、ヴァニラの香り、心地よい酸と程よいタンニンが感じられるワインです。
- 【ワイナリー概要】
- シャトー・メルシャンは、1877年に日本で最初に誕生した民間のワイン会社『大日本山梨葡萄酒会社』をルーツとするワイナリー。日本ならではの『フィネスとエレガンス』を体現した日本ワインのパイオニアブランドです。世界のワインと日本のワイン、それぞれの産地の違いを尊重し、価値のある個性として認め、育み、今も「世界に認められる日本のワイン」を目指して挑戦し続けています。
- 【味わい】
- 深いルビーの色合い。黒い果実やスパイスの香りに続いて、オーク樽由来のヴァニラの香りが続く。心地良い酸味と柔らかいタンニンが調和する。
- 【商品特長】
- アルモノワールはカベルネ・ソーヴィニヨンとツヴァイゲルトレーベを交配した黒ブドウで、2009年に登録された新しい品種です。山梨県韮崎市穂坂地区のアルモノワールを使用しています。
- 【おすすめペアリング】
- 筑前煮などの根菜を炊いたもの、ポテトグラタン、マグロなどフィッシュフライ
- 【ヴィンテージ情報】
- 暖冬ではあったものの春先の寒の戻りと乾燥が生育を遅らせ、開花は平年より遅れた。梅雨は長く、期間中には絶え間ない降雨と低温が続き、生育は緩やかに推移した。ヴェレゾン開始おも平年より1週間ほど遅かった。本年は雨による病害の発生と数回にわたる雹害に襲われた苦労の多い年であったが、ヴェレゾン以降は比較的好天に恵まれ成熟が進み、充実したブドウを収穫できた。