厳選したメルローで造る、シャトー・メルシャンのアイコンワイン

1985年産の初ヴィンテージの誕生以来、日本最高の赤ワインの一つとして国内外から高い評価を受けている『桔梗ヶ原メルロー』。桔梗ヶ原地区では1976年からメルローの植栽を始めていますが、その地区のメルローの中から特別な区画を選定し造ったワインの中から、さらに樽セレクションを行って厳選した『桔梗ヶ原メルロー』のみが『桔梗ヶ原メルローシグナチャー』を名乗ることができます。『シグナチャー』とは「特別なワインに醸造責任者が署名を入れる」ことを表しています。
長い瓶熟成に耐えうるポテンシャルも持っており、さらに複雑味のあるワインへと変わることも期待できます。まさに、シャトー・メルシャンが誇るアイコンワインです。