『椀子ヴィンヤード』で育まれる香りが華やか辛口ロゼワイン

長野県上田市丸子地区の陣場台地にあるシャトー・メルシャンの自社管理畑『椀子（まりこ）ヴィンヤード』で収穫された黒ブドウを使用して造られたワイン。イチゴ、サンザシ（山査子）といった赤いベリーの果実や、バラ、椿を思わせる赤い色合いの花の香りの他、ハーブ・スパイスなどの香りが複雑に感じられます。ぜひ、香りを楽しんでみてください。味わいは、心地よい酸味と豊かな果実味のバランスが良い、辛口のロゼワインで酢豚、エビチリなどの中華料理と合わせると相性が抜群です。