テーブルウェア
・フェスティバル2023
に参加してきました!
こんにちは。WINE & DOORS スタッフの伊藤です。
2023年12月5日~11日に東京ドームシティプリズムホールで開催されていた「テーブルウェア・フェスティバル2023」の「憧れで味わうグラステイスティングコーナー」にWINE & DOORSがワインの提供で参加してまいりました!
少しだけ当日の様子をレポートさせていただきます。
どのグラスもとっても素敵!
どれでも好きなグラスを選んでいただいて、ワインと一緒に楽しんでいただけるというこの企画。グラスは5社から全20種類ご用意。その中からどれでも好きなグラスを選んでいただいてワインと一緒に楽しんでいただけます。
「とっても素敵で使ってみたい、でも手が出なくて・・」というようなグラスも気軽に試せてしまうグラス好きにはワクワクが止まらない素敵な企画でした。そんなグラスとワインを楽しむ時間を存分に味わっていただくため、我々もシャンパーニュ3種をはじめとして、全9種類のワインやノンアルコールワインをご用意して臨んでまいりました。
グラスの前で長く悩まれるお客様も多く、1つに決めきれずに複数回に分けてご利用されるお客様や、同じグラスで別のワインを楽しまれるお客様もいらっしゃって、皆様思い思いにグラスもワインも愉しんでいただいていたかと思います。
ワインを入れたとき、手に持った時、そのグラスを見てニコニコされる皆様の笑顔がとっても素敵でした。
ワインはグラスの形によってその香りの感じ方や泡立ちが違うこともあり、よりおいしく飲んでいただけるといわれる形状があります。例えば、スパークリングワインはフルートグラスなどの細長いグラスが適しているといわれますね。ワインそのものの色を楽しんでいただくにも、透明な色味のないグラスが適しています。
普段は私もそれを意識してグラスを選びますが、今回新しい発見は色付きのグラスに入れたときのワインの色味がとっても綺麗で気分が上がる!ということ。
グラスもワインもこういう愉しみ方もあるんだなぁ、新発見でした。
というわけで。
このワインを入れたらどんな風になるのかなと色々試させていただきました。
少しだけご紹介します。
こちらは江戸切子のグラスに白とロゼのシャンパーニュをいれたもの。光を当てるととってもキラキラして綺麗です。左はピンクのグラスに白のシャンパーニュ、右は紫のグラスにロゼのシャンパーニュです。青系とロゼは微妙かも??と思っていたのですが全然そんなことありませんでした!とても綺麗でした。
続いて、薩摩切子4色!
そして、個人的今回のNo.1は「黄色グラス×ロゼ」です。
私の写真の腕がなく、写真でお伝えしきれないのが歯がゆいですがとっても綺麗&かわいくておすすめです!ロゼは濃いめの色が綺麗でした。写真は「メルシャン ノンアルコールスパークリング ゼロ」を入れております。
是非、ご自宅でも色付きグラス、試してみてください。
特に色を楽しむならロゼワインがおすすめです。WINE & DOORSではロゼワインも各種ご用意しておりますので是非どうぞ。