- 商品情報
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商品名 Robert Mondavi Winery Oakville Cabernet Sauvignon 2019 生産者 ロバート・モンダヴィ 生産地 アメリカ カリフォルニア州 ノース・コースト/ナパ 原産地呼称/等級 A.V.A. オークヴィル カテゴリー 赤ワイン タイプ・味わい フルボディ ブドウ品種 カベルネ・ソーヴィニヨン 86%/カベルネ・フラン 6%/プティ・ヴェルド 6%/マルベック 2%/メルロー 1% アルコール度数 15% ヴィンテージ 2019 容量 750ml
ロバート・モンダヴィ・ワイナリー オークヴィル カベルネ・ソーヴィニヨン 2019
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23,230円(税込)
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97%のブドウが『ナパのグラン・クリュ』とも呼ばれるト・カロン・ヴィンヤード産
創始者ロバート・モンダヴィ氏は、新興地カリフォルニアで高級ワイン造りに取り組み、『カリフォルニアワインの父』と呼ばれました。産地と栽培品種へのこだわりなど幾多の革新性は世界的に評価されています。
『ナパ・ヴァレーのグラン・クリュ』とも評される『ト・カロン・ヴィンヤード』産のブドウを97%、残りはセント・ヘレナ・ハイウェイの向かい側、オーパス・ワン・ワイナリー側のブドウを使用しています。
奥行のある味わい、口中のふくよかさ、複雑性、長い余韻など、オークヴィルのカベルネ・ソーヴィニヨンの特長を全て持つワイン。ダークチェリー、モカ、ブラックペッパーなどが次々と感じられます。
- 【ワイナリー概要】
- 創始者ロバート・モンダヴィ氏は、新興地カリフォルニアで高級ワイン造りに取り組み、『カリフォルニアワインの父』と呼ばれました。産地と栽培品種へのこだわり、先進の醸造・熟成方法の積極的導入など幾多の革新性は世界的に評価されています。
- 【味わい】
- 奥行のある味わい、口中のふくよかさ、複雑性、長い余韻など、オークヴィルのカベルネ・ソーヴィニヨンが愛される理由となる要素の全てを持っているようなワイン。ダークレッドチェリーを思わせる果実味に、深みのあるモカの味わい、フィニッシュにはブラックペッパーのスパイシーさが感じられます。
- 【商品特長】
- 『カリフォルニアワインの父』と称されるロバート・モンダヴィ氏が1966年にナパ・ヴァレーに設立したワイナリー。奥行のある味わい、口中のふくよかさ、複雑性、長い余韻など、オークヴィルのカベルネ・ソーヴィニヨンの特長を全て持つワイン。ダークチェリー、モカ、ブラックペッパーなどが次々と感じられます。
- 【受賞・評価歴】
- *2018ヴィンテージ
ワイン・スペクテイター93点(2021年11月)
- 【おすすめペアリング】
- ハーブを使用したラム肉のグリル、牛肉のステーキ