- 商品情報
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商品名 Robert Mondavi Private Selection 100% Cabernet Sauvignon 2019 生産者 ロバート・モンダヴィ 生産地 アメリカ カリフォルニア州 原産地呼称/等級 ー カテゴリー 赤ワイン タイプ・味わい フルボディ ブドウ品種 カベルネ・ソーヴィニヨン 100% アルコール度数 13.5% ヴィンテージ 2019 容量 750ml
100%カベルネ・ソーヴィニヨンのみで見事なバランス
創始者ロバート・モンダヴィ氏は、新興地カリフォルニアで高級ワイン造りに取り組み、『カリフォルニアワインの父』と呼ばれました。
『プライベート・セレクション』はロバート・モンダヴィが『ワインの造り手たちが自分の家族や親しい人と飲むためにとっておくちょっと良いワイン』というコンセプトで、大切な人との食事の時間を楽しむために生み出した、冷涼な地域のブドウを主に使用した優しい味わいのシリーズです。
100%カベルネ・ソーヴィニヨンは、品種本来の特長である赤や黒のベリーや、チェリーの完熟した果実の香りを持ち、樽熟成由来のオークやヴァニラの香りも感じられます。
- 【ワイナリー概要】
- 創始者ロバート・モンダヴィ氏は、新興地カリフォルニアで高級ワイン造りに取り組み、『カリフォルニアワインの父』と呼ばれました。産地と栽培品種へのこだわり、先進の醸造・熟成方法の積極的導入など幾多の革新性は世界的に評価されています。
- 【味わい】
- 輝きをもったダークルビーの色調。ブラックベリーやヴァニラ、キャラメル、オークの香りが最初に感じられ、その後もミックスベリーやアメリカンチェリーなどの熟れた果実の香りや味わいが続きます。
- 【商品特長】
- 『カリフォルニアワインの父』と称されるロバート・モンダヴィ氏が『家族や親しい人と飲むためのワイン』というコンセプトで生み出したブランド。100%カベルネ・ソーヴィニヨンは、品種本来の特長である赤や黒のベリーや、チェリーの完熟した果実の香りを持ち、樽熟成由来のオークやヴァニラの香りも感じられます。
- 【おすすめペアリング】
- ニューヨークスタイルのストリップステーキ、子羊のグリル、マッシュルームのグリル