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メルシャン
体験 コラム

ドメーヌ・カズ レ・クロ・ド・ポリーユ ルージュ 2015

※ご注文を受けてから商品を取り寄せる場合がございます。そのため、ご注文時とヴィンテージの変更が発生することがありますのでご了承ください。 code: wdme2330

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「高品質ワインのメッカ」と称された、コリウールのプレミアムワイン

『レ・クロ・ド・ポリーユ』は「高品質ワインのメッカ」と『ワインアドヴォケイト』が称した産地コリウールのプレミアムワインです。
地中海に面した特徴的な畑で、海辺の畑から生まれるソルティネスと特異なシスト土壌から生まれるミネラルが特徴です。2015年ヴィンテージはサクラアワードで金賞を受賞するなど国際的にも評価の高いワインです。パワフルな深みのあるワイン。それぞれの品種の特徴のバランスが素晴らしく、スパイシーなニュアンスが感じられ、丸みのあるエレガントなワインへと仕上がっています。シーフード、魚介系の料理、タイムの風味を感じるラムとお楽しみください。

【ワイナリー概要】
1895年ミッシェル・カズ氏により創設されたルーシヨンの中心リブザルトに位置するワイナリー。1997年ビオディナミ(有機農法の1つ)に着手、現在は全ての畑で採用するフランス最大のビオディナミワイン生産者。2016年よりメルシャンが一部株式を取得しています。
【味わい】
ラズベリーやスミレの香りを感じる、パワフルな深みあるワイン。それぞれの品種の特徴のバランスが素晴らしく、パワフルながらにエレガント、そこにスパイシーなニュアンスが加わり、いくつもの表情を感じるワイン。
【商品特長】
ドメーヌ・カズが所有する『レ・クロ・ド・ポリーユ』は「高品質ワインのメッカ」と『ワイン・アドヴォケイト』が称した産地コリウールのプレミアムワインを生み出します。地中海に面した特徴的な畑のブドウから造られる、パワフルながらエレガント、そこにスパイシーなニュアンスが加わりいくつもの表情を感じるワインです
【受賞・評価歴】
*2015ヴィンテージ
2017年サクラアワード(SAKURA Japan Woman's Wine Awards)金賞
【おすすめペアリング】
ブイヤベース、タイムの風味感じるラム肉

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