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ペンフォールズ マックス カベルネ・ソーヴィニヨン 2019

※ご注文を受けてから商品を取り寄せる場合がございます。そのため、ご注文時とヴィンテージの変更が発生することがありますのでご了承ください。 code: wdnl1385

4,240(税込)

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カベルネ・ソーヴィニヨンらしさを楽しめるスタンダードな1本

マックスシリーズは、ペンフォールズの初代チーフ・ワインメーカー、マックス・シューバートに敬意を表して造られたワインです。それぞれのワインにブドウの特徴、魅惑的な香りとフレーバー、ストラクチャーが表現されています。このワインは典型的なカベルネ・ソーヴィニヨンらしい香味であり、ブルーベリー、ストロベリー、ザクロなどの果実の香り。オーク由来のヘーゼルナッツの風味を持ち、味わいに心地よいクリーミーさと重厚さはあるほか、しっかりとしたタンニンも楽しめます。

【ワイナリー概要】
ペンフォールズの歴史は1844年、クリストファー・ローソン博士と妻メアリーが医療用として酒精強化ワイン造りを開始したことから始まります。やがて1950年代にリリースされた『グランジ』によって、ペンフォールズは世界中にその名を轟かせることとなりました。
【味わい】
鮮やかな深紅色。典型的なカベルネ・ソーヴィニヨンの特徴が存在しています。土、葉のような香りと、ブルーベリー、ストロベリー、ザクロなどの果実の香り。フレンチオークとアメリカンオークで熟成させているため、独特のヘーゼルナッツの風味を持ち、味わいに心地よいクリーミーさと重厚さを与えています。しっかりとしたタンニンは、長さと躍動感があり、さわやかな酸味によって支えられています。
【商品特長】
マックスシリーズは、ペンフォールズの初代チーフ・ワインメーカー、マックス・シューバートへのオマージュワインです。このワインには純粋なヴァラエタルとしてのカベルネ・ソーヴィニヨンの際立った特徴があります。土、葉のような香りと、ブルーベリー、ストロベリー、ザクロなどの果実の香り。フレンチオークとアメリカンオークで熟成させているため、独特のヘーゼルナッツの風味を持ち、味わいに心地よいクリーミーさと重厚さを与えています。しっかりとしたタンニンは、長さと躍動感があり、さわやかな酸味によって支えられています。

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