品質の高さと長期熟成ポテンシャルを兼ね備える高評価ワイン

世界最高峰のワイナリーの1つと呼ばれるペンフォールズ。その登竜門とも呼ばれるワインシリーズがクヌンガ・ヒルです。登竜門といえど、ペンフォールズのワイン造りの哲学やスタイルを反映した、芸術とも呼ばれる、そのブレンディング技術のすばらしさを感じることができます。オリジナルの1976年クヌンガ・ヒル シラーズ・カベルネは、品質の高さと長期熟成できるポテンシャルを兼ね備えた、現在でもコレクターの評価が高いワインです。黒系果実やスパイスなどの複雑な香り、丸みを帯び洗練されたタンニン、オークの風味が合わさるバランスの良い味わい。シラーズが味わいをリードし、カベルネが構造的な支えとなっています。