- 商品情報
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商品名 Concha y Toro Terrunyo Cabernet Sauvignon 2020 生産者 コンチャ・イ・トロ 生産地 チリ セントラル・ヴァレー マイポ・ヴァレー 原産地呼称/等級 D.O. ピルケ カテゴリー 赤ワイン タイプ・味わい フルボディ ブドウ品種 カベルネ・ソーヴィニヨン 100% アルコール度数 14.5% ヴィンテージ 2019 容量 750ml
コンチャ・イ・トロ テルーニョ カベルネ・ソーヴィニヨン 2020
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6,600円(税込)
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畑の個性にこだわった、濃縮感のあるアロマと柔らかなタンニン
『テルーニョ』とは「テロワール」の意味。その名の通り、チリNO.1ワイナリーのコンチャ・イ・トロ社(2021年チリINTELVID調べ)が、土地の風土、個性を十分に表現するために、広大な自社畑の中から、ピルケの畑のテラサス地区を選び、そこで栽培されたブドウを使用して、このワインを造っています。深みのあるルビー色、黒い果実を中心とした濃縮感のあるアロマ、しっかりとしたタンニン、長い余韻が特長のエレガントで洗練されたワインです。
- 【ワイナリー概要】
- チリNo.1ワイナリー(※)コンチャ・イ・トロ社。1883年、スペインのコンチャ伯爵家ドン・メルチョー氏がボルドーのブドウの苗をチリへ持ち込み、マイポ・ヴァレーに畑を開拓したことに始まります。 ※2021年チリINTERVID調べ
- 【味わい】
- 濃厚な赤色。ブルーベリー、カシス、グラファイト、チョコレートの香りなどの非常に豊かな表情を持っています。エレガントなハーブの香りが感じられ、力強く、そして凝縮感があるワインです。飲み頃は今~2029年。
- 【商品特長】
- 『テルーニョ』とは「テロワール」の意味。その名の通り、コンチャ・イ・トロ社が所有する広大な畑の中から、カベルネ・ソーヴィニヨンに最適なピルケのテラサス地区のブドウを選んで造りました。黒い果実を中心とした濃縮感のあるアロマ、しっかりとしたタンニン、長い余韻が特徴のエレガントで洗練されたワインです。
- 【おすすめペアリング】
- 肉類、野菜の煮込み、ラタトゥイユ、ブルーチーズなどの強めのチーズ。