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セット シャトー・
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体験 コラム

【WINE & DOORSスタッフおすすめ】 TAKUのおススメワインセット

750mlx2本
※ご注文を受けてから商品を取り寄せる場合がございます。そのため、ご注文時とヴィンテージの変更が発生することがありますのでご了承ください。
code: doset0006

5,170(税込)

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パリ帰りのTAKUが選んだ、フランスのトレンドワインセット

フランス人に人気のロゼ。ワインショップやスーパーのワイン棚では日本では見かけないほどの種類のロゼワインが並んでおり、カフェでもパリジャンたちがロゼワインを片手に談笑している光景が広がっています。食事でのペアリングに迷ったら「ロゼ」をおすすめします。もう一つは日本では知名度がありそうでない「クリュ・ボージョレ」。 ボージョレ地区の中でも特に品質の高いブドウを産出するエリアであり、ワイン好きなら一度は飲んでほしいクリュ・ボージョレが入った、日本では流行していないけど、ワインの本場では当たり前に日常で飲まれているワインセット。

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フランス最大のビオディナミワイン生産者が造る「カジュアルロゼワイン」

ドメーヌ・カズ カノン・デュ・マレシャル ロゼ 2021

フレッシュ&フルーティー。南仏の太陽がたっぷり詰まったカジュアルワインです。

ラズベリーピンク。柑橘類や洋ナシ、チェリーやストロベリーを思わせる、繊細で華やか、生き生きとした果実香、さわやかな酸味、軽快な口あたりが心地よいクリーンでチャーミングなワインです。

ブイヤベース、甲殻類の料理、マリネ、(フルーツ)サラダ、スモークサーモンなどとよく合います。

タイプ ロゼワイン
産地 フランス ラングドック・ルーション
価格 2,160円(税込)
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ボージョレのクリュで最も男性的な味わいのモルゴン

ルイ・ジャド/シャトー・デ・ジャック モルゴン 2019

総面積240ha以上のブドウ畑を所有する大ドメーヌでもあり、ブルゴーニュの真のテロワールを反映した個性豊かなワイン造りを目指すルイ・ジャド。
モルゴンにはピエールブルー(青い石)と呼ばれる非常に硬い石があり、この石がモルゴンの男性的で素朴な味わいの由来だといわれています。シャトー・デ・ジャックの畑は『コート・ド・ピィ』『ベルヴュー』『シャルム』『ロッシュ・ノワール』という4つの畑からなっています。深いチェリー色、香りはベリー系果実や胡桃のニュアンスも感じられます。

タイプ 赤ワイン
産地 フランス ブルゴーニュ ボージョレ(A.O.C. モルゴン)
価格 3,520円(税込)
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