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アルベール・ビショー ボージョレ・ヴィラージュ・ヌーヴォー 2023(ペットボトル) 500ml 【11月16日以降お届け】

11月16日以降お届け code: wdme1415

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ボージョレ地方北部の優良区画から生まれるワンランク上のボージョレ・ヌーヴォー

190年の歴史を持ち、サステナビリティなワイン造りを実践し、世界で認められるブルゴーニュの名門ワイナリーアルベール・ビショー。ボージョレ・ヴィラージュは、ボージョレ地区北部の優良な区画から産出されたブドウを使用して造られます。加えて、アルベール・ビショー ボージョレ・ヴィラージュの畑は、優良なテロワールとされるクリュ・ボージョレ付近にあり、斜面は東に面しているため、早朝から太陽の光に恵まれ、十分な日照量が確保できる場所になっており、熟しやすいという特徴を持っています。収穫された果実からは、フレッシュでありながら深みのある複雑な味わいのヌーヴォーが生まれます。

【ワイナリー概要】
1831年に設立されたブルゴーニュの名門アルベール・ビショー社は、6世代にわたり優れた伝統を受け継いできた家族経営の企業です。『ブドウ』『人』『自然環境』を尊重し、ブルゴーニュワインの持つエレガンスを最大限表現することに努めています。
【味わい】
紫がかったやや濃いルビーレッドの色合い。ラズベリー、ストロベリー、ブラックチェリーを思わせる、芳醇で凝縮感のある果実香。スミレの花のニュアンスも感じる。しっかりとした口当たり。心地よい酸味。
柔らかなタンニンを感じられる豊潤な味わいを楽しめます。
【ヴィンテージ情報】
6月は非常に暑く、時には、焼けつくような猛暑日がありましたが、ブドウ畑は良好でブドウのポテンシャルも高い状態です。
8月は、気候の変動が激しい月でした。月初めの2週間は雨が多く、月末の1週間は猛暑による突風や豪雨・雹が見られました。雹や猛暑による影響は、局所的に見られることがありましたが、収穫のポテンシャルへの影響は出ていません。
房の衛生状態は大変良好で、色づきも濃い赤色であることから、質・量ともに満足のいく販売が期待できます。

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