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カテゴリー 赤ワインセット セット内容 ト・カロン・ヴィンヤード カベルネ・ソーヴィニヨン リザーブ 2013 750ml×2本
ト・カロン・ヴィンヤード カベルネ・ソーヴィニヨン リザーブ 2014 750ml×2本
ト・カロン・ヴィンヤード カベルネ・ソーヴィニヨン リザーブ 2015 750ml×2本
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ロバート・モンダヴィ・ワイナリー ト・カロン ライブラリー・コレクション 2023 ※送料当社負担（沖縄除く）
code： wdme2356
300,000円（税込）
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現在入手困難な ト・カロン オールド・ヴィンテージ6本セット
『カリフォルニアワインの父』ロバート・モンダヴィ氏が設立したワイナリー、ロバート・モンダヴィ・ワイナリーに隣接する『ナパ・ヴァレーのグラン・クリュ』とも称される世界最高峰のブドウ畑の一つ、ト・カロン・ヴィンヤード産ブドウのみを使用した、ワイナリー最上のワイン、ト・カロン・ヴィンヤード カベルネ・ソーヴィニヨン リザーブの2013（ワイナリー設立から50周年の2016年にリリースされた記念ラベル）、2014、2015の3ヴィンテージ各2本を収めた、ワイナリー限定出荷のセットをご案内いたします。
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世界に冠たるこの偉大な畑の威信と壮大なテロワールを示しているヴィンテージ
ト・カロン・ヴィンヤード カベルネ・ソーヴィニヨン リザーブ 2013
壮大なヴィンテージ。1月から3月までほとんど雨が降らず、例年より早く芽吹きを迎えました。4月には土壌を潤す少量の降雨が何度かあり、その後温かい気候が続きました。6月下旬から7月上旬にかけて、一度だけ猛暑に見舞われたものの、ブドウは理想的に熟し、例年より早く9月11日から10月5日までの間に健全なブドウを収穫することが出来ました。ブラックベリー、プラム、カシス。ダークで甘く、トースティー。ドライセージ、ミント、杉、黒コショウのヒントが感じられます。口中ではダークフルーツやダークチョコレート、スパイシーで若干の土っぽさを感じます。タンニンは柔らかを得て、このワインの持つ凝縮感とエレガンスが見事に融合した美しさと、熟成のポテンシャルを感じ取ることができます。
| タイプ | 赤ワイン |
|---|---|
| 産地 | ナパ・ヴァレー オークヴィル ト・カロン・ヴィンヤード |
力強くも優しさを併せ持つ、ロバート・モンダヴィ氏の哲学を体現したワイン
ト・カロン・ヴィンヤード カベルネ・ソーヴィニヨン リザーブ 2014
2014年初は非常に乾燥しており、春の干ばつのような状況を恐れていました。幸いにも2月から3月にかけて降った雨は、土壌や潤し、貯水池を満たし、みなが安心することができました。収穫期も近づいた8月24日に大きな地震が発生し、影響が心配されましたが、無事9月6日から10月8日にかけて美しいブドウを収穫することができました。甘く柔らかなチェリー、花々の香水、甘く香ばしい樽、スパイス、チャイ、ブラックベリーやブルーベリーのヒントで幕を開けます。口中ではジューシーな赤い果実、ドライハーブ、ミネラリックな味わいを感じ、初めからフィニッシュまで流れるような美しさを持ち、タンニンはシルクのようです。この後もしばらく熟成し、さらに優雅な味わいを増し、より卓越したものへ変貌するでしょう。
| タイプ | 赤ワイン |
|---|---|
| 産地 | ナパ・ヴァレー オークヴィル ト・カロン・ヴィンヤード |
ト・カロン・ヴィンヤードという最上の畑のテロワールを上手く表現したワイン
ト・カロン・ヴィンヤード カベルネ・ソーヴィニヨン リザーブ 2015
2015年は例年より暖かく乾燥した気候で始まり、1月には一度も雨が降りませんでした。4月までは乾燥していましたが、5月は気温が下がったためブドウ樹では結実不良が起き、収量は自然と制限されました。記録的な早い収穫時期を迎え、なんと9月7日から収穫は始まり、9月24日には終了しました。そのおかげで熱波に襲われる前に理想的な果実を収穫することができました。赤や黒のプラム、ブラックベリーやカシスなどのアロマ、紅茶やタバコ、アーシーなニュアンス。そして最後には甘く糖蜜が香ります。口中では素晴らしい凝縮感と緻密さを見せ、タンニンはなめらか、しっかりと引き締まった酸によるグリップがあります。ビッグなワインではありますが、繊細さと滑らかさもあり、まさに熟成向き。長命なワインになることを予感させます。
| タイプ | 赤ワイン |
|---|---|
| 産地 | ナパ・ヴァレー オークヴィル ト・カロン・ヴィンヤード |