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セット シャトー・
メルシャン
体験 コラム

ドメーヌ・カズ カノン・デュ・マレシャル ルージュ 2022

※ご注文を受けてから商品を取り寄せる場合がございます。そのため、ご注文時とヴィンテージの変更が発生することがありますのでご了承ください。 code: wdme2366

2,340(税込)

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フランス最大のビオディナミワイン生産者が造る『カジュアル赤ワイン』

フレッシュ&フルーティーな味わいの南仏の太陽がたっぷり詰まったカジュアルワインです。
鮮やかなルビーガーネット色。ラズベリーなどの赤系果実やブルーベリーなどの黒系果実の香り、スミレのニュアンスも感じられます。さわやかな酸と穏やかなタンニン(渋み)、フレッシュでフルーティな風味が口中に心地よいワインです。
焼き鳥(たれ)、白身魚のグリル、鶏肉のロースト(ベリー系のソースを添えて)などとよく合います。

【ワイナリー概要】
1895年ミッシェル・カズ氏により創設されたルーシヨンの中心リブザルトに位置するワイナリー。1997年ビオディナミ(有機農法の1つ)に着手、現在は全ての畑で採用するフランス最大のビオディナミワイン生産者。2016年よりメルシャンが一部株式を取得しています。
【味わい】
フレッシュさを感じるルビー色。赤い果実の豊潤な香りでアタックは柔らかく、とてもバランスの良いタンニンを感じるフィニッシュです。アロマのフレッシュさを感じられる若いうちにお楽しみ下さい。
【商品特長】
ドメーヌ・カズは、豊富な受賞歴を持ち、多くの3ツ星レストランでオンリストされる国際的評価の高いドメーヌであり、フランス最大のビオディナミを実践する造り手です。赤い果実を思わせるフルーティな香り、フィニッシュにはスパイシーさと力強さが感じられますが、常にフレッシュな魅力にあふれたワインです。
【受賞・評価歴】
*2020ヴィンテージ
2021年サクラアワード(SAKURA Japan Woman's Wine Awards)金賞
【おすすめペアリング】
日常的なさまざまな料理に気軽に合わせて。

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