- 商品情報
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商品名 Albert Bichot Aloxe-Corton 生産者 アルベール・ビショー 生産地 フランス ブルゴーニュ コート・ド・ボーヌ/アロース・コルトン 原産地呼称/等級 A.O.C. アロース・コルトン カテゴリー 赤ワイン タイプ・味わい フルボディ ブドウ品種 ピノ・ノワール アルコール度数 13% ヴィンテージ 2014 容量 750ml
数々のグラン・クリュワインを産出する村として知られるアロース・コルトン
1831年に設立されたブルゴーニュの名門アルベール・ビショー社は、6世代にわたり優れた伝統を受け継いできた家族経営の企業です。『アロース・コルトン』は、コート・ド・ボーヌ地区とコート・ド・ニュイ地区の境目に位置し、数々のグラン・クリュワインを産出する村として知られています。村名アペラシオンは、グラン・クリュのコルトンとコルトン・シャルルマーニュを取り囲むように存在し、そのワインには赤スグリやブラックベリーを思わせる果実の香り、ユリやジャスミンを思わせる花のニュアンスが感じられます。非常にバランスがよく、とてもなめらかなタンニンとわずかな甘さを感じます。余韻は長くアロマティックで、果実のアロマを最後まで感じるワインです。
- 【ワイナリー概要】
- 1831年に設立されたブルゴーニュの名門アルベール・ビショー社は、6世代にわたり優れた伝統を受け継いできた家族経営の企業です。『ブドウ』『人』『自然環境』を尊重し、ブルゴーニュワインの持つエレガンスを最大限表現することに努めています。
- 【味わい】
- 美しいルビー色の外観。赤スグリやブラックベリーを思わせる果実の香り、ユリやジャスミンを思わせる花のニュアンスが感じられる。とてもなめらかなタンニンがエレガントな骨格を成し、柔らかくきめ細やかな味わいが特長。
- 【商品特長】
- 『アロース・コルトン』は、コート・ド・ボーヌ地区とコート・ド・ニュイ地区の境目に位置し、数々のグラン・クリュワインを産出する村として知られています。村名アペラシオンは、グラン・クリュのコルトンとコルトン・シャルルマーニュを取り囲むように存在し、そのワインには赤スグリやブラックベリーを思わせる果実の香り、ユリやジャスミンを思わせる花のニュアンスが感じられます。非常にバランスがよく、とてもなめらかなタンニンとわずかな甘さを感じます。余韻は長くアロマティックで、果実のアロマを最後まで感じるワインです。
- 【受賞・評価歴】
- 2014ヴィンテージ:バーガウンドドットコム87-89点(2016年2nd Quarter)
- 【おすすめペアリング】
- 赤身の肉、ジビエ、チーズ