- 商品情報
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商品名 Albert Bichot Gevrey-Chambertin La Cuvee du General Legrand 2018 生産者 アルベール・ビショー 生産地 フランス ブルゴーニュ コート・ド・ニュイ/ジュヴレ・シャンベルタン 原産地呼称/等級 A.O.C. ジュヴレ・シャンベルタン カテゴリー 赤ワイン タイプ・味わい フルボディ ブドウ品種 ピノ・ノワール 100% アルコール度数 13.5% ヴィンテージ 2018 容量 750ml
アルベール・ビショー ジュヴレ・シャンベルタン ラ・キュヴェ・デュ・ジェネラル・ルグラン 2018
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12,260円(税込)
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ナポレオンの第一将軍ルグラン将軍を称えてその名をつけたワイン
1831年に設立されたブルゴーニュの名門アルベール・ビショー社は、6世代にわたり優れた伝統を受け継いできた家族経営の企業です。
『ジュヴレ・シャンベルタン』は、ブルゴーニュ地方において最も有名なワインを産出する村の一つです。ここでは、ピノ・ノワールを使用した赤ワインだけが造られます。
輝きのある美しいルビーレッドの色合い。イチゴ、ブラックベリーなど熟した赤~黒い果実の香りにオークやスパイスのニュアンス。熟成を重ねるとムスクや毛皮を思わせる動物的な香りが現れ、より複雑味を感じられます。シルキーでしっかりとしたタンニンが骨格を形成しており、果実の凝縮感と力強さに満ちた味わいです。
- 【ワイナリー概要】
- 1831年に設立されたブルゴーニュの名門アルベール・ビショー社は、6世代にわたり優れた伝統を受け継いできた家族経営の企業です。『ブドウ』『人』『自然環境』を尊重し、ブルゴーニュワインの持つエレガンスを最大限表現することに努めています。
- 【味わい】
- 輝きのある美しいルビーレッドの色合い。イチゴ、ブラックベリーなど熟した赤~黒い果実の香りにオークやスパイスのニュアンスです。熟成を重ねるとムスクや毛皮を思わせる動物的な香りが現れ、より複雑味を感じられます。シルキーでしっかりとしたタンニンが骨格を形成しており、果実の凝縮感と力強さに満ちた味わいです。
- 【商品特長】
- コート・ド・ニュイ地区『ジュヴレ・シャンベルタン』は、ブルゴーニュ地方において最も有名なワインを産出する村の一つです。ここでは、ピノ・ノワールを使用した赤ワインだけが造られます。イチゴ、ブラックベリーなど熟した赤~黒い果実の香りにオークやスパイスのニュアンスです。熟成を重ねるとムスクや毛皮を思わせる動物的な香りが現れ、より複雑味を感じられます。シルキーでしっかりとしたタンニンが骨格を形成しており、果実の凝縮感と力強さに満ちた味わいです。
- 【おすすめペアリング】
- 赤身肉の料理、ジビエ料理、コック・オー・ヴァン(鶏肉の赤ワイン煮)やブッフ・ブルギニョン(牛肉の赤ワイン煮)などブルゴーニュの伝統料理/供出温度:17度
- ※お届けのヴィンテージと画像のヴィンテージが異なることがあります。