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WINE & DOORS

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WINE & DOORS

セット シャトー・
メルシャン
体験 コラム

【日本のメルローを味わう】シャトー・メルシャン メルロー飲み比べ3本セット ※送料無料(沖縄除く)

750mlx3本
※ご注文を受けてから商品を取り寄せる場合がございます。そのため、ご注文時とヴィンテージの変更が発生することがありますのでご了承ください。
code: doset0056

17,600(税込)

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クラシカル・エレガント・スパイシーな産地の違いを楽しむ

メルローは世界中で栽培されていますが、産地によって異なるスタイルのワインが生み出されています。シャトー・メルシャンでも複数の産地でメルローを栽培していて、それぞれ産地の特長が表現されたメルローとなっています。日本を代表するメルローの銘醸地「塩尻」からは、伝統的でクラシカルな王道のメルロー、標高の高い「片丘」からはエレガントなメルロー、強粘土質の「椀子ヴィンヤード」からはスパイシーなメルロー。3つのテロワールから生まれるメルローをぜひ飲み比べてみてください。

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日本を代表するメルローの銘醸地「塩尻」のクラシカルメルロー

シャトー・メルシャン 塩尻メルロー 2018

【ワイナリー&オンラインショップ限定ワイン】
明治時代からブドウ栽培が行われ、現在では日本を代表するメルローの産地の一つである長野県塩尻地区のメルローを使用して造ったワイン。味わいは、しっかりとした果実感とスパイス、フレッシュな酸味と厚みのあるタンニンがバランスよく感じられます。今飲んでもじゅうぶん楽しめますが、瓶熟成により更になめらかな口当たりになることが期待されます。

タイプ 赤ワイン
産地 日本 長野県 塩尻市
価格 5,800円(税込)
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世界でも珍しい、標高800mのメルロー

シャトー・メルシャン 片丘ヴィンヤード 2019

【ワイナリー&オンラインショップ限定ワイン】
長野県塩尻市『片丘ヴィンヤード』のメルローとカベルネ・フランを使用。片丘ヴィンヤードは、日照量が豊富で比較的強い風が吹き抜け、風通しが良く土壌は石を多く含む礫質土で、ブドウの樹齢とともに果実感のある赤ワインができつつあります。このワインでは、メルローとカベルネ・フランをバランスよくアサンブラージュしており、黒い果実にほのかにスパイシーなニュアンスのメルローにカベルネ・フランの華やかさが加わることで複雑さとまとまりのあるワインに仕上げています。

タイプ 赤ワイン
産地 日本 長野県 塩尻市片丘地区片丘ヴィンヤード
価格 6,000円(税込)
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「椀子ヴィンヤード」で育まれる凝縮した果実の風味メルロー

シャトー・メルシャン 椀子メルロー 2019

長野県上田市丸子地区の陣場台地にあるシャトー・メルシャンの自社管理畑『椀子(まりこ)ヴィンヤード』で収穫されたメルローを使用して造られたワイン。ドライフルーツを思わせる香りと果実の凝縮感、力強い濃密なタンニンを併せ持ち、長い余韻として口中に広がります。今すぐ飲んでもおいしく楽しんでいただけますが、瓶熟成をさせることでさらなる進化も期待できるワインです。スペアリブのオーブン焼きといった肉料理はもちろん、ガトー・ショコラのようなデザートと一緒にあわせていただいてもおいしいです。

タイプ 赤ワイン
産地 日本 長野県 上田市椀子ヴィンヤード
価格 6,000円(税込)
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