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ロバート・モンダヴィ・ワイナリー ト・カロン・ヴィンヤード カベルネ・ソーヴィニヨン リザーブ 2019

※ご注文を受けてから商品を取り寄せる場合がございます。そのため、ご注文時とヴィンテージの変更が発生することがありますのでご了承ください。 code: wdme2338

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ワイナリーの最上級カベルネ。ナパ・ヴァレー オークヴィルの神髄を味わう

創始者ロバート・モンダヴィ氏は、新興地カリフォルニアで高級ワイン造りに取り組み、『カリフォルニアワインの父』と呼ばれました。
ロバート・モンダヴィ・ワイナリーの最高峰。『ト・カロン・ヴィンヤード』の名を冠したこのリザーブは同社のアイコン・ワインです。マヤカマス山脈東側の沖積扇状地、最も山側にある『モナステリー・ブロック』という最上の区画のブドウのみを使用して造られたワイナリーの最上級カベルネ・ソーヴィニヨンです。
甘いダークチェリーや濃く凝縮したブラックベリーのような果実味を持ち、土を感じさせる複雑さ、トーストしたオークやヴァニラ、スパイスの風味の余韻が持続します。

【ワイナリー概要】
創始者ロバート・モンダヴィ氏は、新興地カリフォルニアで高級ワイン造りに取り組み、『カリフォルニアワインの父』と呼ばれました。産地と栽培品種へのこだわり、先進の醸造・熟成方法の積極的導入など幾多の革新性は世界的に評価されています。
【味わい】
力強く、筋肉質で濃縮されたワインを生み出すト・カロン・ヴィンヤードのブドウを使用したこのワインは、フレッシュなブラックベリーやワイルドベリーのコンポート、カシスのアロマに、ココア、森の下草、スパイス、甘いヴァニラのニュアンスが感じられます。酸のバランスも素晴らしく、このパーフェクトなワインを形作っています。
【商品特長】
『カリフォルニアワインの父』ロバート・モンダヴィブランド最高峰のシリーズ。『ト・カロン』の畑名を冠したこのリザーブは同社のアイコン・ワインです。甘いダークチェリーや濃く凝縮したブラックベリーのような果実味を持ち、土を感じさせる複雑さ、トーストしたオークやヴァニラ、スパイスの風味の余韻が持続します。
【受賞・評価歴】
*2019ヴィンテージ
ワイン・アドヴォケイト95点(2022年9月)、ワイン・スペクテイター95点(2022年11月)
【おすすめペアリング】
リヴアイステーキ、ローストビーフ、熟成したチーズ、ハーブを使ったラムチョップグリル

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