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ペンフォールズ クヌンガ・ヒル シラーズ 2021

※ご注文を受けてから商品を取り寄せる場合がございます。そのため、ご注文時とヴィンテージの変更が発生することがありますのでご了承ください。 code: wdnl1388

2,400(税込)

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世界最高峰ワイナリーのしなやかで熟したタンニンが魅力

世界最高峰のワイナリーの1つと呼ばれるペンフォールズ。その登竜門とも呼ばれるワインシリーズがクヌンガ・ヒルです。登竜門といえど、ペンフォールズのワイン造りの哲学やスタイルを反映した、芸術とも呼ばれる、そのブレンディング技術のすばらしさを感じていただくことができます。このシラーズは南オーストラリア州の複数地域のシラーズをブレンドし、ふっくらとしたレッドベリー系の豊かな果実味としなやかで熟したタンニンが魅力。また、余韻の長さもより深い味わいを楽しめるポイントです。今すぐ飲んでも、2~4年置いてもその複雑な味わいの変化をお楽しみいただけます。

【ワイナリー概要】
ペンフォールズの歴史は1844年、クリストファー・ローソン博士と妻メアリーが医療用として酒精強化ワイン造りを開始したことから始まります。やがて1950年代にリリースされた『グランジ』によって、ペンフォールズは世界中にその名を轟かせることとなりました。
【味わい】
中程度に深みのある鮮やかな深紅色。赤系果実、レッドリコリスやホワイトチョコレート、また、ピンクペッパーコーンのようなスパイシーさと、スミレ、レッドプラム、エキゾチックなアニスシード、砂糖漬けのフェンネルなどの複雑な香り。酸味は歯切れがあり、口当たりには弾力性があります。樽熟成によるかすかなブリオッシュやクロワッサンのテクスチャーが感じられ、なめらかなタンニンと継ぎ目のない飲み心地が特徴です。
【商品特長】
クヌンガ・ヒルは、ペンフォールズの登竜門と言われるシリーズで、ペンフォールズのワイン造りのスタイルと哲学を反映しています。シラーズは、南オーストラリア州の複数の地域のシラーズをブレンドしています。今すぐにでも飲むこともできますし、2年から4年置かせてもさらに複雑さを増していくでしょう。

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