「きいろ香」は、日本固有ブドウ品種である「甲州」が持つ柑橘の香りを世界で初めて引き出したワイン。ワインの香りの世界的権威であるボルドー大学富永敬俊博士との共同研究により誕生しました。「きいろ香」の名称は、このワインの誕生にご尽力いただいた富永博士の研究の支えとなった愛鳥『きいろ』から名付けられており、その姿はラベルにも描かれています。
ユズやカボスといった和柑橘を思わせる香りとフレッシュな酸とのハーモニーが特徴で、白身魚のお刺身や天ぷらなどとの相性が抜群です。

そんなこのワインに合わせるのは坂本冬美さんの「また君に恋してる」です。
CMソングとしてとても有名なこの曲ですが、坂本冬美さんはカバーで、その元ネタは日本のフォークユニット、ビリー・バンバンのシングルです。

ソーヴィニョン・ブランの3大産地はフランスのボルドー、ロワール、そしてニュージーランドといわれていますが、そのニュージーランドのソーヴィニヨン・ブランのワインがこの「ナウ・マイ」です。ソーヴィニョン・ブランの銘醸産地であるマールボロの樹齢約20年のブドウ樹から造られた、豊かな果実味と爽快な味わいが特長のワインです。

久石譲さんの曲って、「風」とか「草原」、「夏」って感じしませんか？ニュージーランドの高原・大自然と爽やかなソーヴィニヨン・ブランととても合うと思うのです。ソーヴィニヨン・ブランらしい草の香りが豊かなこのワインには、久石さんの曲がまっさきに思い浮かんだのですが、その中でも爽やかな風のような、「ハウルの動く城」より人生のメリーゴーランドを選びました。「草原」や「空」が多く描かれます。この映画にワイン登場させるならニュージーランドだろと思うのです。爽やかだけではなく、自然の恵みの偉大さも感じられるこの曲はまさにぴったりだと思います。

「シャトー・メルシャンももいろ」はマスカット・ベーリーAの華やかな香りとメルローの厚みがバランスよく調和した辛口のロゼワイン。イチゴや木イチゴなど赤い果実のフレッシュな香り、心地よい酸味。かわいさ、可憐さも感じられるワインだと思います。

そんな「ももいろ」に合わせる曲は「ムーン・リバー」（Moon River）。
1961年公開の映画『ティファニーで朝食を』で、主演女優のオードリー・ヘプバーンが劇中で歌ったギター弾き語りのシンプルな曲です。もともとこの曲は1オクターブと1音しかないオードリー・ヘプバーンの声域のために書かれているようです（ホントに9度しかない）シンフォニーとジャズを織り込んだこの映画は人々の心を動かし、その後の音楽に大きな影響を与えました。